image14185

Воздушный рис

20.03.2016 admin1 0

2 стакана круглого риса растительное масло без запаха Способ приготовления Рис отварить в большом количестве воды 20-25 минут. Рис должен немного

image12012

Шоколадно-персиковый тарт

20.03.2016 admin1 0

Для песочного теста: 175 гр муки, 100 гр. сливочного масла, 2 ст. ложки сахара, 1 желток, щепотка соли. Для крема: 1 яйцо и 1 желток, 150 мл. жирных

image15962

Картофельный суп-пюре

20.03.2016 admin1 0

Сливочное масло50 г., мука1/2 стакана, молоко1 1/2 л., картофель 4 шт., зеленый лук 1 пучок, полоски бекона 6 шт., тертый сыр100 г., сметана 150 г.,соль

image18159

Лимонный пирог

20.03.2016 admin1 0

Маргарин — 250 г Теплое молоко — 0,5 стакана Яйцо Соль Сахар — 1 ст.л. Мука Для начинки: Лимон — 1 шт Апельсин — 1 шт Сахар — 1 стакан.

image18023

Запеченная рыба с помидорами

20.03.2016 admin1 0

Дорада 600 г. Лук 1 шт. Лавровый лист 2 шт. Помидоры черри 8 шт. Лимон 1 шт. Сухое белое вино 50 мл. Оливковое масло 1 ст.л. Розмарин 1 веточка

image16757

Овощные роллы с цуккини

19.03.2016 admin1 0

Сельдерей 4 стебля, огурцы 2, морковь 2, цуккини 2,сыр, филадельфия 200 грамм. Способ приготовления 1.Чтобы сделать тоненькие ломтики цуккини

image12205

Шопский салат

19.03.2016 admin1 0

Помидоры 1 кг., огурцы 500 гр., болгарский перец 2 шт., лук репчатый 1 шт., брынза (желательно белой болгарской) 200 гр. оливковое масло 4 ст. л., уксус

image17993

Салат по-шопски

19.03.2016 admin1 0

Перец болгарский 500 г. Помидоры 300 г. Огурцы 150 г. Сыр брынза 150 г. Лук репчатый 100 г. Масло оливковое 60 г. Соль по вкусу Петрушка рубленая