Спагетти в рыбном соусе

Спагетти в рыбном соусе

 

Ингредиенты

Спагетти – 300 г, оливки без косточек – 100 г, тунец консервированный – 1 банка, помидоры – 2 шт., лимон – 1 шт., масло оливковое – 2 ст. ложки, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Спагетти отваривают в подсоленной воде и откидывают на дуршлаг. Помидоры моют, обдают кипятком, снимают кожицу, нарезают кубиками и тушат на сковороде в оливковом масле, пока они не станут мягкими. После этого помидоры протирают через сито, добавляют размятую вилкой рыбу, солят и перчат. Приготовленным соусом поливают спагетти, перемешивают, украшают оливками и дольками лимона, посыпают измельченной зеленью петрушки и подают к столу.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий