Бананы в карамели

Бананы в карамели

Ингредиенты

Бананы – 4 шт., сахар – 200 г, печенье миндальное – 50 г, корица по вкусу.

Способ приготовления

Сахар кладут в сковороду, добавляют 1 ст. ложку воды и нагревают до тех пор, пока сахар не карамелизируется. Затем вливают 100 мл воды и нагревают до тех пор, пока масса не станет темно-коричневой.

Бананы очищают, нарезают кружками и запекают в духовом шкафу до золотистого цвета. Запеченные бананы посыпают корицей, измельченным печеньем и поливают карамелью.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий