Салат из колбасы

Салат из колбасы

 

Ингредиенты

Колбаса вареная – 300 г, опята маринованные консервированные – 200 г, сметана – 200 г, картофель – 2 шт., морковь – 2 шт., зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Картофель и морковь отваривают в подсоленной воде, остужают, очищают и нарезают кубиками. Колбасу нарезают соломкой, маринованные опята измельчают. Все продукты соединяют, солят, перчат, заправляют сметаной и тщательно перемешивают.

Готовый салат перекладывают в салатницу, перед подачей к столу украшают веточками укропа и петрушки.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий