Шербет «звездная ночь»

Шербет «звездная ночь»

4 стакана сахара, 1 стакан муки, 3 ст.ложки какао, 4 стакана грецких орехов, 1 стакан горячего молока, 100 г сливочного масла.

Хорошо перемешать сахар, муку и какао.

Добавить грецкие орехи, не мелко дробленые.

Затем добавить горячее молоко.

Варить, помешивая, 15 минут, затем добавить сливочное масло и еще варить 5 минут.

Противень смазать сливочным маслом, выложить шербет.

Как чуть остынет, порезать на кубики и дать хорошо остыть.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий