Березовый сок с каркаде

Березовый сок с каркаде

На 3 л сока — 150 г сахара, 1/3 лимона, 1 ст. горячей заварки каркаде. Заварка на 12 трехлитровых банок: 80 г каркаде, 3 л кипятка.

Заварить чай, дать настояться 2 часа. В стерилизованную банку всыпать сахар, положить 3 кружка лимона, влить горячую заварку.

Березовый сок довести до кипения, снять пену, разлить в банки и закатать.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий