Пирог морковник

Пирог морковник

1 стакан сахара, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 стакан тертой на мелкой терке морковки, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка соды (гашенной уксусом), 1,5 стакана муки.

В тесто можно добавить орехи, изюм, курагу, чернослив.

Все хорошенько перемешать.

Сковороду смазать растительным маслом и выпечь пирог.

Морковник можно разрезать пополам и промазать вареньем.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий