Торт женский каприз

Торт женский каприз

150-180 г сливочного масла или сливочного маргарина, 1 стакан сахара, 2 ст.ложки меда, 2 ст.ложки водки, 1 ч.ложка соды, 2,5-3 стакана муки.

Крем: 1 банка сгущенного молока, 200-250 г сливочного масла.

Сливочное масло и сахар растереть добела. Поставить на паровую баню, добавить мед, водку, соду, погашенную уксусом, муку. Все хорошо размешать.

Из теста выпечь тонкие блины в духовке на сковороде, смазанной маслом. Получится 6-9 блинов.

Каждый блин обильно промазать кремом, сложить в стопку, верхний блин украсить шоколадной (кокосовой) стружкой, орехами, мармеладом.

Для крема проварить банку сгущенного молока 1,5 часа, взбить со сливочным маслом.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий