Блины — что подходит для Масленицы или просто на завтрак! Твердый интерьер с курицей и сыром понравится всем в домашних условиях. А уникальные блюда от магазина дизайна интерьера «РУССКАЯ ПАЛИТРА» помогут создать особую атмосферу.
Блинные мешочки с курицей и сыром
- теплое молоко400 мл
- пшеничная мука4½ стол. лож.
- картофельный крахмал2 стол. лож.
- яйца куриные4 шт
- соль2 щепотк.
- сахар стол. лож.
- растительное масло2 стол. лож.
- сливочное масло по вкусу
- лук зеленый пуч.
- Начинка
- куриное филе500 гр
- лук репчатый1 шт
- сыр твердый100 гр
- растительное масло по вкусу
- соль по вкусу
Калории: 833 ккал
Белки: 64 г
Жиры: 35 г
Углеводы: 64 г
-
Для приготовления вкусных блинов с начинкой нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Порезать куриное филе. Мелко нарезать лук.
-
Обжарить лук с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета. Затем добавьте куриный свисток, соль и перец. Жарить все.
-
Сыр натереть на крупной терке и смешать с жареной начинкой.
-
В глубокой миске смешайте муку, крахмал, соль и сахар.
-
Добавьте куриные яйца. Смешайте их с сухими ингредиентами.
-
Вылейте тесто равномерно с теплым молоком.
-
Замесить тесто, добавить растительное масло.
-
Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом и обжарьте блины с обеих сторон до готовности.
-
Смазать блины, приготовленные сливочным маслом, положить небольшую начинку в центр любого блина. Аккуратно уберите блиновые мешки с луковыми перьями, опустите в кипящую воду на 10 секунд для мягкости. Накрыть противень бумагой для выпечки, сверху положить блины. Выпекать при температуре 180 ° С в течение 10 минут.
-
В верхней части стола с Sacra Stitch стол и салфетки. Подавать торжественное блюдо к хозяйке Гжельского фарфорового завода. Для напитков используйте бутылку «Боярин» вместе с бокалами от Гусевского хрустального завода имени Мальцовой. Подставка для салфеток и поднос от Жостовской фабрики декоративной росписи и тарелки от Хохломской росписи добавят праздничной атмосферы. Замечательное и вкусное торжественное блюдо порадует ваших близких и гостей! Приятного аппетита!