Брауни с арахисом и малиновым джемом

Брауни с арахисом и малиновым джемом кулинарный рецепт

Арахисовое масло очень хорошо сочетается с шоколадом, и брауни прекрасно работает, потому что оно обеспечивает чудесно сладко-соленую ноту, которая не оставляет флегматики!

Ингредиенты
Порций: +
  • яйца куриные4 шт
  • малиновый джем200 гр
  • горький шоколад130 гр
  • сливочное масло120 гр
  • сыр сливочный100 гр
  • мука100 гр
  • сахар коричневый100 гр
  • сахар2 стол. лож.
  • арахисовая паста2 стол. лож.
  • разрыхлитель1 чайн. лож.
  • ванильный экстракт чайн. лож.
  • соль морская1 щепотк.
На порцию

Калории: 472 ккал

Белки: 10 г

Жиры: 26 г

Углеводы: 48 г

Шаги
45 мин. Печать
  • Разогреть духовку до 160 ° C.

  • Разделите шоколад на маленькие кусочки и вместе с 100 г предварительно размягченного сливочного масла растворите в водяной бане, а затем слегка охладите.

  • Взбейте сливочный сыр, одно яйцо и белоснежный сахар миксером со взбитыми сливками, затем добавьте арахисовое масло, экстракт ванили и все перемешайте с низкой скоростью до однородной массы.

  • Оставшиеся яички взбить с сахаром кофе в отдельной миске миксером, затем, взбивая венчиком, влить растопленный шоколад, добавить муку, разрыхлитель и соль, перемешать.

  • Смажьте форму для выпечки оставшимся маслом, умеренно положите малиновое варенье, затем 2/3 шоколадной массы, арахис внутри и оставшуюся шоколадную массу сверху. Разровняйте все и расставьте зубочистки на всю глубину.

  • Запекайте взбитые бобы в разогретой духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: