Обычный рецепт воздушной запеканки без муки, манной крупы.
Вы можете испечь в более крупной форме, например, Запеканка или небольшими порциями, например, чизкейки.
Ключ к успеху — хорошо биться и идти прямо в духовку!
Попробуйте, очень вкусно!
Деревенская запеканка
Ингредиенты
Порций:
–
+
- творог500 гр
- сахар2 стол. лож.
- яйца куриные5 шт
- ванильная эссенция2 капель
- сливочное масло10 гр
На порцию
Калории: 293 ккал
Белки: 23 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 12 г
Шаги
-
Яйца взбить с сахаром и ванилью до получения мягкой пены, добавить туда рикотту и хорошо взбить миксером. Смазать форму маслом. Залейте творожную смесь. Разогрейте духовку до 180 ° С. Выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета. Выньте из духовки и дайте немного остыть.
-
Разрез выглядит так! Очень сочно и великолепно!
-
По желанию можно подавать с джемом или сметаной.
-
Приятного аппетита!
