Десерт без муки

Десерт без муки кулинарный рецепт

Очень обычный десерт для быстрой раздачи. Главное, чтобы все ингредиенты раньше были дома. Миндальную муку можно приготовить в домашних условиях: измельченный миндаль в блендере. Украсить фруктами, карамелью или шоколадом. Вы можете безопасно экспериментировать.

Ингредиенты
Порций: +
  • миндальная мука1 стакан
  • сахарная пудра3 стол. лож.
  • грецкие орехи рубленые50 гр
  • ванильный порошок1 чайн. лож.
  • яичные белки3 шт
  • Крем
  • маскарпоне250 гр
  • сливки 33-35%300 мл
  • сахарная пудра2 стол. лож.
  • Украшение
  • малина2 гр
  • орехи1 гр
На порцию

Калории: 658 ккал

Белки: 15 г

Жиры: 58 г

Углеводы: 24 г

Шаги
35 мин. Печать
  • В начале приготовьте торт. Разогрейте духовку до 180 ° С. Взбейте белки. Затем добавьте миндальную муку, ваниль, порошок и орехи к белкам. Размешайте осторожно. Я готовил на силиконовом коврике. Примите форму без дна, положите ковер, вылейте тесто и удалите форму. Тесто не распространяется.

  • Я пекла 15 минут до золотистой корочки. Вынуть из духовки и дать остыть.

  • Сделать крем. Смешать маскарпоне, сливки, пудру. Затем взбить миксером до получения густой массы.

  • Сливки выложить на торт и украсить. Может быть подан немедленно или положить в холодильник. Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: