Диетический лаваш на овсяной муке
Ингредиенты
Порций:
–
+
- овсяная мука100 гр
- вода50 мл
- соль1 щепотк.
На порцию
Калории: 341 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 64 г
Шаги
-
Добавить соль в муку и разлить горячей водой в тонкой струе, помешивая ложкой.
Замесить тесто, накрыть фольгой и снять на 30-40 минут.
Разделите оставшееся тесто на шарики, раскатайте каждый шарик в очень узкое тесто подходящего размера, обжарьте в сухой сковороде с обеих сторон.
Если лаваш получается очень сухим, его можно сбрызнуть водой или обмотать начинкой. Приятного аппетита!
