Двухслойное мороженое с печеньем

Двухслойное мороженое с печеньем кулинарный рецепт

Лето — время мороженого. В летнюю жару июля хочется съесть что-нибудь вкусное и освежающее. Предлагаю попробовать сделать пряное домашнее двухслойное мороженое с печеньем.

Ингредиенты
Порций: +
  • сливки жирные250 мл
  • сахарная пудра100 гр
  • молоко50 мл
  • яйца куриные1 шт
  • печенье сухое100 гр
  • шоколад черный горький25 гр
  • какао1 стол. лож.
  • ванильный экстракт1 чайн. лож.
На порцию

Калории: 401 ккал

Белки: 7 г

Жиры: 20 г

Углеводы: 50 г

Шаги
15 мин. Печать
  • С помощью блендера взбить новый крем со сладким порошком, пока не будут достигнуты устойчивые пики. Добавить яйцо и ванильный экстракт без взбивания.

  • Разделите массу пополам. Добавьте нарезанный шоколад к одному и какао к другому. Размешайте осторожно.

  • Накройте форму липкой пленкой или фольгой. Выложите слой печенья, предварительно смоченного в молоке.

  • Затем положите шоколадный крем поверх печенья.

  • Фар - сливки из шоколадной стружки.

  • Предложите печенье и сначала замочите его в молоке. Накройте банку фольгой и отправьте в морозильную камеру не менее 5 часов.

  • Извлеките форму из морозильной камеры, переверните ее, удалите алюминиевую фольгу (или клейкую пленку) и нарежьте мороженое.

  • Вкусное двухслойное домашнее мороженое с готовым печеньем. Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: