Французская классика: слоеное тесто, много яблок и карамельная корочка. Это прекрасный вкус!
Слоеное тесто можно заменить на ветру или другой песочный коржик.
Ваниль или корицу можно добавить в яблочное пюре. Необходимое дополнение: картофельное пюре здесь показывают колоссально, чем нам пригодится на торте.
Калории: 186 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 27 г
3 очищенных яблока, нарезать кубиками, накрыть 25 г саха порошок залить 1 ст. л воды, положить тушеное мясо с закрытой крышкой на небольшой огонь.
Когда яблоки станут мягкими, снимите с огня и пюре.
Пирог: очистить 1 яблоко, нарезать тонкими ломтиками, залить лимонным соком.
Вырежьте из теста кружок диаметром 16 см, проколите вилкой, смажьте 1 столовой ложкой. л пюре из яблок, оставляя 1,5 см от края.
На свободную часть теста намазать 10 г растопленного сливочного масла и посыпать 10 г тростникового сахара. Положите нарезанное яблоко на пюре.
Сверху - 10 г сливочного масла, нарезать на мелкие кусочки, посыпать 10 г тростникового сахара и отправить в духовку, нагретую до 200 ° С, на 30 минут.
Разогреть 1 ст. Я абрикосовый джем.
Когда тесто приобретет красивый золотистый цвет, аккуратно почистите яблоки с абрикосовыми кондитерскими изделиями, снова поставьте пирог в духовку на 5 минут. Приятного аппетита!
