Ленивые хачапури

Ленивые хачапури кулинарный рецепт

Возможны быстрые и сытные завтраки. Сыр хорошо используется растяжка — сулугуни, моцарелла.

Ингредиенты
Порций: +
  • яйца куриные2 шт
  • кефир100 мл
  • мука100 гр
  • сыр150 гр
  • сода чайн. лож.
  • соль1 щепотк.
На порцию

Калории: 181 ккал

Белки: 10 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 13 г

Шаги
25 мин. Печать
  • Налейте 100 мл кефира в глубокую миску, добавьте соду и соль. Размешайте так, чтобы сода отключилась. Теперь разбейте два яичка, добавьте 100 г муки (это около 5 столовых ложек). Натереть сыр на крупной терке. Смешайте все. Тесто получится как блин. Разогрейте сковороду и жир с небольшим количеством масла. Вылейте всю смесь и закройте крышку.
    Продолжайте на среднем огне, пока верх не остановится (около 5 минут). Аккуратно переверните, снова накройте и жарьте пару минут. Ленивых хачапури можно смазать маслом или съесть со сметаной, это очень вкусно. Подавать до холодного состояния. Наслаждайся завтраком. Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: