Очень обычный рецепт, но с хорошими результатами, рецепт Натальи Хуфаровой.
Маффины с маком
Ингредиенты
Порций:
–
+
- мука150 гр
- сахар140 гр
- разрыхлитель1 чайн. лож.
- мак30 гр
- растительное масло рафинированное100 мл
- лимонный сок1 стол. лож.
- лимонная цедра1 чайн. лож.
- яйца куриные2 шт
- ягоды12 шт
На порцию
Калории: 380 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 21 г
Углеводы: 42 г
Шаги
-
Смешайте сухие ингредиенты: мука, сахар, дрожжи и мак. Я, как всегда, уменьшаю количество сахара до 100 г.
Водные компоненты смешать отдельно: яички, растительное масло, лимонный сок, цедра
Высушить сухие ингредиенты до водянистости и перемешать. Положите в форму, около 10-12 штук выйдет. Сверху - одна ягода. У меня есть рипы. У создателя была малина.
Выпекать 20-25 минут при 180-190 ° С
можно посыпать сахарной пудрой.
и завариваем чай! Приятного аппетита!
