Гречневые мини-оладьи — одно из самых любимых блюд. Я пробовала разные рецепты, но нашла свой — тот, который нравится моей семье. Моя сестра и я любим готовить блины, а она любит мою гречку и ее жидкую кашу на простой муке. Такие оладьи я готовлю довольно часто, потому что люблю баловать себя и свою семью.
Мини-блинчики на гречневой муке
Ингредиенты
Порций:
–
+
- молоко 2,5%400 мл
- сливочное масло30 гр
- сметана 20%90 гр
- яйца куриные2 шт
- сахар2 стол. лож.
- гречневая мука110 гр
- пшеничная мука50 гр
- разрыхлитель1 чайн. лож.
На порцию
Калории: 512 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 22 г
Углеводы: 63 г
Шаги
-
Молоко и сливочное масло подогреть в микроволновке 2-3 минуты, чтобы масло растопило.В нагретое молоко и масло добавить сметану, сахар, яйца и хорошо перемешать.Муку гречневую просеять и снова перемешать.