Вместо черники подходят, по крайней мере, некоторые замороженные ягоды, такие как черника или вишня. Готовые блины можно посыпать сладким порошком и подавать со сметаной или взбитыми сливками.
Мини-блинчики с голубикой и бананом
Ингредиенты
Порций:
–
+
- мука100 гр
- бананы1 шт
- голубика100 гр
- кокосовая стружка30 гр
- молоко рисовое100 мл
- оливковое масло2 стол. лож.
- агава сироп1 стол. лож.
- разрыхлитель1 чайн. лож.
- корица молотая чайн. лож.
На порцию
Калории: 289 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 37 г
Шаги
-
Очистить банан, взбить в блендере и перенести в глубокую миску.
Добавить корицу и разрыхлитель, залить рисовым молоком, сиропом агавы и 100 мл воды, все перемешать, затем добавить муку, кокосовые хлопья и замесить тесто.
Положите половину черники в тесто, все перемешайте.
Подогреть вялую сковороду на сильном огне, добавить масло и жарить небольшие блины.
Готовые блины с остальными ягодами. Приятного аппетита!
