Мраморный пирог «Зебра»

Мраморный пирог «Зебра» кулинарный рецепт

Очень простой рецепт острого пирога с зеброй! Полоски расплылись по моему маленькому «суставу», но на вкус это никак не повлияло)

} } В принципе! Все предметы должны быть комнатной температуры. Диаметр формы 20 см.

Ингредиенты
Порций: +
  • мука190 гр
  • сливочное масло100 гр
  • яйца куриные3 шт
  • сахар150 гр
  • ванилин по вкусу
  • соль1 щепотк.
  • сода чайн. лож.
  • кефир220 мл
  • какао-порошок10 гр
На порцию

Калории: 339 ккал

Белки: 7 г

Жиры: 16 г

Углеводы: 42 г

Шаги
60 мин. Печать
  • В чаше блендера смешать сахар, соль, размягченное масло, ванилин и взбивать на более высокой скорости около 4 минут. Масло должно побелеть, а масса стать пышной.

  • Продолжать взбивать, по очереди добавлять яйца и взбивать около 1 минуты.

  • Муку смешать с пищевой содой и равномерно просеять тесто для яиц. Перемешать миксером на низкой скорости до однородной массы.

  • Добавить кефир и перемешать до однородной массы.

  • Тесто разделить на две части, в одну добавить просеянное какао и взбить миксером на малых оборотах.

  • Форму для запекания смазать маслом, посыпать мукой.

  • Ложкой поочередно выложить белый и черный торт в центр формы. Вы можете взять две ложки из любого теста, можете выбирать по одной.

  • По желанию, на тестовой поверхности деревянной шпажкой нарисовать орнамент.

  • Отправляем торт в духовку, разогретую до 175 ° С, на 45-50 мин. Проверяем готовность деревянной шпажкой.

  • . Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: