Мятное печенье
Ингредиенты
- мята25 гр
- яйца куриные1 шт
- сахар70 гр
- сливочное масло100 гр
- мука200 гр
- разрыхлитель чайн. лож.
- лимоны1 шт
- матча1 чайн. лож.
Шаги
-
Мята и сахар истекают блендер.
-
Добавить яйцо и снова взбить.
-
Мягкое масло взбить до обесцвечивания и добавить мятную смесь.
-
Добавить муку, разрыхлитель, цедру лимона и сок половинки лимона. Затем - чай матча (по желанию).
-
Шарики размером с грецкий орех закатать и поставить в холодильник на 30 мин.
-
Посыпать сладкой пудрой, прижать вилкой и выпекать 13-15 минут при 180 ° С. Приятного аппетита!
