Новогодний пирог с вишневым джемом

Новогодний пирог с вишневым джемом кулинарный рецепт

Вкусный, нежный и очень ароматный ореховый пирог с вишневым вареньем и брусникой. Пирог мягкий, кисло-сладкий и просто тает во рту. Чтобы быстрее приготовить тесто и тратить меньше времени на приготовление, универсальная кухонная машина может стать вашим помощником!

Ингредиенты
  • сливочное масло100 гр
  • ванилин1 упак.
  • разрыхлитель5 гр
  • яйца куриные1 шт
  • пшеничная мука100 гр
  • кукурузная мука50 гр
  • вишневый джем150 гр
  • арахис40 гр
  • сметана 20%2 стол. лож.
  • сыр плавленый2 стол. лож.
  • сахар100 гр
  • брусника замороженная3 стол. лож.
  • вишня замороженная6 шт
  • соль1 щепотк.
Шаги
1 час. 20 мин. Печать
  • Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром до белого или до растворения сахара.

  • Добавить большие яйца, сметану, ароматизатор ваниль (или 1 пакетик ванили) и взбить блендером.

  • Орехи обжарить на сухой сковороде.

  • И измельчить в кофемолке.

  • Вмешать ореховую массу и тщательно перемешать.

  • Муку смешать и разрыхлитель просеянный. Добавьте щепотку соли и перемешайте.

  • Смешать муку консистенции с жидкостью.

  • Замесить однородное густое тесто.

  • Форму для запекания смазать и посыпать панировочными сухарями, добавить 1/3 теста. Ложкой сделайте небольшое отверстие в круге. Густое тесто позволяет это сделать.

  • Варенье размешать с мягким сливочным сыром (1-2 ст. Л.).

  • Поместите внутреннюю часть вишни на тесто. Сверху выложить бруснику (ягоды предварительно не размораживать).

  • Остальными ягоды накрыть.

  • Выпекать торт в отлично разогретой духовке при температуре 180 ° С в течение 50 минут.

  • Готовый торт и корону охладить по своему усмотрению и желанию. Я использовала шоколадную глазурь. Она смешала белоснежный шоколад с джемом и 1 ст. л. молоко, а затем нагревают на водяной бане.

  • Приятного чаепития! Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: