С Масленицей!
Оладьи-пышки
Ингредиенты
Порций:
–
+
- яйца куриные1 шт
- сахар3 стол. лож.
- соль чайн. лож.
- сода чайн. лож.
- молоко250 мл
- вода250 мл
- пшеничная мука400 гр
- дрожжи сухие5 гр
- растительное масло70 гр
На порцию
Калории: 1275 ккал
Белки: 27 г
Жиры: 45 г
Углеводы: 194 г
Шаги
-
Из ингредиентов, начиная с яйца, замесите тесто с помощью шпателя, оно должно медленно стекать из шпателя. Все продукты должны быть комнатной температуры. Накройте тесто чашкой и поставьте в теплое место. Тесто должно прийти через полчаса.
-
Жарить на горячем растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета на среднем огне. Я раскладывал тесто столовой ложкой мокрыми или жирными руками.
-
Эти блины были сфотографированы на второй день, они остались такими же мягкими и вкусными, как и в день их выпечки. Ешь со всем, что хочешь. Украсьте любой праздник и будний день тоже. Приятного аппетита!
