Панкейки на кефире
Ингредиенты
- кефир 2,5% л
- яйца куриные2 шт
- сахар4 стол. лож.
- пшеничная мука300 гр
- овсяная мука200 гр
- сода1 чайн. лож.
- соль1 щепотк.
Шаги
-
Разогреть кефир до комнатной температуры и всыпать в него все ингредиенты (муку конечно просеять), замесить тесто и оставить на 20 минут (оно должно быть очень густым).
-
положить 1 ст. Ложка в кастрюлю. л. наши толстые и обжарить блины с двух сторон. Приятного аппетита!
