zapahnuvshim кулич с миндалем — кандидат куличей. Рецепт для тех, кто любит возиться с дрожжевым тестом.
Пасхальный кекс с ароматом миндаля
Ингредиенты
Порций:
–
+
- яйца куриные3 шт
- мука350 гр
- подсолнечное масло90 гр
- молоко170 гр
- сахар150 гр
- разрыхлитель15 гр
- шоколад черный горький200 гр
- апельсины1 шт
- лимоны1 шт
- ароматизатор4 гр
На порцию
Калории: 518 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 23 г
Углеводы: 65 г
Шаги
-
Отделить желтки от белка. Белки взбить в твердую пену.Добавить в желтки флакон (4 мл) со вкусом «миндаля», цедры лимона и апельсина. Bate.продолжает венчиком, добавить сахар, подсолнечное масло и молоко.Равномерно добавить муку. Бить.Добавить взбитый белок долго. Очень хорошая смесь с деревянной или силиконовой лопаточкой.Крупно порубить 100 г шоколада, добавить в тесто, перемешать.