Пицца пепперони
Ингредиенты
Порций:
–
+
- яйца куриные1 шт
- мука2 стакан
- газированная вода Tassay1 стакан
- оливковое масло3 стол. лож.
- соль по вкусу
- сахар1 гр
- дрожжи сухие5 гр
- Начинка
- колбаса сырокопченая200 гр
- моцарелла200 гр
- помидоры2 шт
- чеснок1 зубчик.
- базилик свежий1 веточек
- тимьян свежий1 веточек
- рукола1 пуч.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
На порцию
Калории: 800 ккал
Белки: 33 г
Жиры: 48 г
Углеводы: 66 г
Шаги
-
Нам нужны эти ингредиенты для приготовления пищи.
-
Добавьте просеянную муку, соль, дрожжи, сахар, оливковое масло и яйцо.
-
Добавьте Tassay газированную воду в тесто. Замесить эластичное и эластичное тесто. Накройте тесто липкой пленкой и оставьте на 20 минут.
-
Давайте наполним. Посыпать помидоры кипятком, снять кожуру.
-
Очистить чеснок. Поместите помидоры, чеснок, базилик в миску. Положите все в блендер до чистого.
-
Добавьте листья тимьяна, посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
-
Раскатать узкое тесто. Смажьте поверхность томатным соусом.
-
Измельчить моцареллу и колбасу.
-
Выпекать при 220 ° С в течение 10-15 минут. Приятного аппетита!