Пицца с клубникой и страчателлой

• 
  Оттепель готового слоеного теста. Раскатайте.

• 
  Положите тесто в форму для выпечки или на заготовку, облицованную пергаментной бумагой. Заполните тесто вилкой. Поставить в разогретую до 175 ° С духовку на 15-20 минут.

• 
  Некоторые из моих ягод удаляют плодоножки. Смешайте клубнику с чайной ложкой оливкового масла и базиликом. При отсутствии самого свежего базилика можно использовать полностью высушенный.

• 
  Через 10 минут после помещения теста в духовку, когда оно слегка приподнято и высушено, смажьте его клубничным соусом и поставьте обратно в духовку.

• 
  Чашку моей клубники, снимаем стебель и режем вдоль ломтиков в сторону 0,4 мм.

• 
  Наклоните крекер на сито и дайте жидкости стечь. Это делается для того, чтобы тесто не намокало в готовом тесте.

• 
  За 1-2 минуты до окончания тестовой готовки (здесь, скорее всего, вы сосредоточитесь на тепле своей духовки), выньте тесто, положите клубнику сверху и распределите на нее страцеллу. Измельчите красноватый молотый перец с горохом в ступке и посыпьте немного пиццы. Мы ставим в практичную духовку на полторы минуты.

• 
  Выньте пиццу из духовки и поместите несколько листьев базилика на пиццу перед подачей на стол. Вкус этого блюда также можно дополнить бальзамическим соусом. Используйте по вкусу. Приятного аппетита!