Пирог с яблоками и грушами
Ингредиенты
- сливочное масло80 гр
- яйца куриные3 шт
- сахар130 гр
- мука210 гр
- разрыхлитель8 гр
- кефир150 мл
- соль1 щепотк.
- Начинка
- яблоки4 шт
- груши3 шт
- брусника замороженная1 гр
- сахар1 стол. лож.
- корица чайн. лож.
- сахар ванильный чайн. лож.
Шаги
-
Растопить масло или маргарин в микроволновке.
-
Яйца кладем в теплый йогурт.
-
Долить масло.
-
Добавьте сахар.
-
Налить муку солью и выпечкой порошок. Замесить тесто в комбайн или смеситель.
-
Яблоки и груши порезать кусками вместе с кожурой.
-
Добавьте корицу, сахар, ваниль.
-
Вылить тесто в форму с пергаментом, по желанию добавить ягоды.
-
Сверху яблоки и груши.
-
Выпекать около 40 минут при 180 ° С.
-
Посыпать пылью.
-
Нарезать счастливые квадраты.
-
Подавать с кофе и наслаждаться уютом и теплом! Приятного аппетита!
