Пирог с ягодами

Торт очень нежный, вкусный и быстрый.

Вы можете использовать любые ягоды, а также фрукты.

Если вы берете замороженное, разморозьте и удалите лишнюю влагу!

Ингредиенты

Порций: – +

мука100 гр
яйца куриные2 шт
сахар100 гр
сливочное масло90 гр
разрыхлитель1 чайн. лож.
ванильный экстракт5 капель
ягоды300 гр

Калории: 424 ккал

Белки: 7 г

Жиры: 22 г

Углеводы: 49 г

Шаги

30 мин. Печать

Промойте и высушите ягоды, порезав по вкусу. Если взяты замороженные, оттаивают и сушат. И сразу включите духовку при 180 ° C, дайте ей прогреться. Сформируйте масло и положите туда ягоды. Моя форма 24 см в диаметре, высота - 6 см. Это чуть выше половины.

Растопить сливочное масло, я делаю это при минимальном нагревании на сковороде. Примерно через минуту это происходит.

Взбить яйца и взбить с сахаром до образования пены, затем добавить растопленное масло. Важно, чтобы не было много тепла!

Мука смешанная с 1/2 ст. б разрыхлитель, добавить в смесь. Все тщательно перемешано. Тесто имеет среднюю плотность. Также добавляем ванильный экстракт по вкусу.

Наполните ягоды тестом и поместите их в предварительно разогретую духовку на 30 минут при температуре 180–200 ° C, в зависимости от вашей духовки.. Приятного аппетита!