Пирог яблочно-морковный

Пирог яблочно-морковный кулинарный рецепт

Этот торт просто сделан для домашних встреч осенними вечерами! Он такой удобный! Сочные, мягкие, с добавлением миндаля: этот торт никого не оставит флегматичным!

Ингредиенты
Порций: +
  • сливочное масло100 гр
  • сахар120 гр
  • яйца куриные4 шт
  • сливки3 стол. лож.
  • ванилин Haas1 упак.
  • морковь тертая250 гр
  • яблоки250 гр
  • лимонный сок2 стол. лож.
  • миндаль жареный100 гр
  • мука200 гр
  • кукурузный крахмал2 стол. лож.
  • разрыхлитель2 чайн. лож.
  • лимонная цедра1 чайн. лож.
  • Дополнительно для украшения
  • абрикосовый джем1 стол. лож.
  • орехи50 гр
  • миндальные лепестки по вкусу
  • сахарная пудра Haas1 стол. лож.
На порцию

Калории: 370 ккал

Белки: 8 г

Жиры: 20 г

Углеводы: 39 г

Шаги
1 час. 5 мин. Печать
  • Включите духовку при 200 ° С. Натрите на терке очищенные яблоки и морковь, сразу же сбрызните лимонным соком, добавьте цедру (у меня есть высушенная апельсиновая цедра).

  • Взбить размягченное масло с сахаром и ванилью Хаас.

  • Один за другим мы добавляем яички, я люблю бить один раз.

  • Добавить сливки в тесто и снова взбить.

  • Измельчить жареный миндаль, добавить в растворы морковь и яблоки.

  • Добавьте консистенцию масла и яйца и хорошо перемешайте.

  • Смешать муку с крахмалом и разрыхлителем.

  • Смешайте сухие ингредиенты с влажными, хорошо перемешайте.

  • Покройте дно формы диаметром 24 см пергаментом и раскройте тесто (оно толстое), настройте поверхность ложкой. Поставьте в разогретую духовку на 45 - 50 минут (перейдите в собственную печь), мой пирог был готов через 40 минут.

  • Охладите готовый пирог немного и поставьте на блюдо.

  • Смажьте поверхность еще теплого торта абрикосовым джемом.

  • Положите хотя бы несколько измельченных грецких орехов с чайной ложкой, сверху положите миндальный лепесток и посыпьте сладким порошком Хааса.

  • Торт можно подавать горячим.

  • Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: