Пирожки с молочной пропиткой

Пирожки с молочной пропиткой кулинарный рецепт

Я вспомнил самые мягкие печеные пирожные с тонким тестом. Мягкие они получаются путем отделки пропитки молоком и выпекания.

Ингредиенты
Порций: +
  • мука320 гр
  • молоко120 гр
  • яйца куриные1 шт
  • сахар40 гр
  • соль2 гр
  • растительное масло50 гр
  • дрожжи сухие5 гр
  • Начика
  • картофель вареный500 гр
  • бекон200 гр
  • яйца куриные1 шт
  • лук белый1 шт
  • Пропитка
  • молоко100 мл
На порцию

Калории: 173 ккал

Белки: 6 г

Жиры: 8 г

Углеводы: 19 г

Шаги
31 мин. Печать
  • Мы выложили все ингредиенты для теста в противень и добавили дрожжи в дрожжи. Мы установили «Базовое. Быстрое тесто» (1 час 55 минут).

  • Приготовить начинку. Это может быть хоть что-то, в этой версии я не подслащен. Для интерьера нарежьте лук в маленький кубик, бекон - в узкие полоски. Обжарить бекон с луком на сухой сковороде до золотистого цвета. Очистить и отварить картофель, крошить, пока не останется мягкое пюре. Добавить яйцо в пюре и хорошо перемешать. Теперь добавьте бекон и лук.

  • Мы замешиваем тесто, разделяем его на 20 равных частей, раскатываем шарики, накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут. На слегка посыпанную поверхность раскатать тесто и положить 1 ст. Внутри и края зажимаешь идеально. Сформированные лепешки укладывают на противень, покрытый пергаментом. Накрыть торты и оставить еще на 20 минут.

  • Обильно смажьте пироги теплым молоком и отправьте в разогретую до 175 ° С духовку на 35 минут. Еще раз смажьте горячие пирожки теплым молоком, выключите духовку, оставьте смазанные пирожные на 10 минут. Вынимаем противень, накрываем полотенцем и оставляем полностью остыть. Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: