Что может быть лучше к чаю, чем домашний муравей? Просто много маленьких муравьиных лепешек!
Пирожное «Муравейник»
Ингредиенты
- маргарин250 гр
- яйца куриные2 шт
- сахар100 гр
- соль1 щепотк.
- разрыхлитель1 чайн. лож.
- мука2 стакан
- молоко сгущенное вареное1½ бан.
- мак100 гр
Шаги
-
Маргарин растопить (можно заменить маслом), добавить сахар, соль, яйца и быстро перемешать, чтобы яйца не свернулись.
-
Равномерно всыпать муку, замесить плотное эластичное тесто, положить в пакет и остудить час.
-
Через 1 час вынуть тесто из морозильной камеры, натереть на крупной терке на противне и выпекать 10-15 минут (в зависимости от духовки) до румяной корочки. Из указанного количества товара получилось два деко.
-
После выпечки тесто переложить в глубокую посуду, дать остыть и смешать со сгущенкой, можно добавить немного мака. Сформируйте коржи, пригодятся перчатки. Погрузите лекарства в мак и наслаждайтесь чаем! Приятного аппетита!
