пончики даже с субботы по воскресенье, мне кажется, это очень знакомая история, знакомая всем! Если у вас нет разрыхлителя с ванилью, вы можете добавить ваниль отдельно или поменять ее на лимонную или апельсиновую цедру — это тоже будет очень полезно. Хороший в таких пончиках и изюме, я вообще действительно люблю комбинацию сладкого изюма и творожного сока. И непременно дайте финальному тесту немного постоять, подумать, собрать идеи — ему это нравится!
Пончики из зерненого творога
Ингредиенты
Порций:
–
+
- мука2 стакан
- творог зерненый400 гр
- яйца куриные2 шт
- сахар коричневый стакан
- оливковое масло300 мл
- сахарная пудра1 стол. лож.
- сода1 чайн. лож.
- разрыхлитель с ванилью чайн. лож.
- соль морская1 щепотк.
На порцию
Калории: 581 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 42 г
Углеводы: 39 г
Шаги
-
Творог с яйцами в глубокой посуде, затем добавить соду, разрыхлитель, сахар и соль, все перемешать.
Налейте муку в тесто порциями, это может пригодиться даже менее чем в 2 стаканах - тесто не следует использовать, чтобы вы могли делать булочки.
Смажьте руки оливковым маслом и сформируйте шарики аналогичного размера из теста с творогом.
В кастрюле с воком разогрейте оливковое масло и обжарьте пончики со всех сторон до золотисто-коричневого цвета, затем выложите на картонное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Обсыпайте горячие шишки сахарной пудрой. Приятного аппетита!
