Попробуйте сделать мой вариант знаменитого тертого пирога! Желе можно использовать в любом цвете, но торт с розово-клубничным, малиновым или вишневым цветами выглядит лучше всего.
Разноцветный пирог с начинкой
Ингредиенты
Порций:
–
+
- мука2½ стакан
- маргарин250 гр
- яйца куриные4 шт
- какао2 стол. лож.
- сахар1 стакан
- сода1 чайн. лож.
- джем5 стол. лож.
- кисель90 гр
На порцию
Калории: 793 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 40 г
Углеводы: 96 г
Шаги
-
Маргарин предварительно необходимо вынуть из холодильника и дать ему размягчиться при комнатной температуре. Просеять муку. Выкупаем содовую. Смешайте муку, маргарин, соду, 50 г сахара и 4 яичных желтка. Замесить тесто.
Разделить тесто на три части. Смешайте какао в одной части. Положите другую сторону в холодильник.
Взбейте белки с сахаром (5 кл. Л.) В пышную пену. Добавьте желе, взбейте.
На противень слегка намазать джем, тесто с какао.
Белки взбитые с желе.
Оставшаяся половина образца света (вы можете порвать или ущипнуть).
Выпекать около 40-50 минут в духовке при температуре 175-180 ° С.
