Рубленый торт

Рубленый торт кулинарный рецепт

Этот торт один из самых простых и в то же время один из самых вкусных. Чтобы сдать тест на песочное печенье, вам нужно всего 3 ингредиента: вода, мука и масло.

Сочетание хрустящей пасты, сливочного масла и клюквенного джема никого не оставит равнодушным.

Рецепт от Натальи (@natalieokoneshnikova_).

Ингредиенты
Порций: +
  • сливочное масло350 гр
  • мука400 гр
  • вода150 мл
  • крем
  • сливочное масло180 гр
  • молоко сгущенное бан.
  • брусничное варенье100 гр
На порцию

Калории: 1538 ккал

Белки: 15 г

Жиры: 115 г

Углеводы: 114 г

Шаги
60 мин. Печать
  • Просеять муку с разрыхлителем.

  • Натереть замороженное масло (которое можно заменить маргарином) на большой терке, добавить муку и измельчить его с помощью ножа.

  • Равномерно добавить воду со льдом и продолжать измельчать до получения однородного теста.

  • Разбиваем готовое тесто на 8 частей, переворачиваем шарики и отправляем в холодильник на 30 минут.

  • Вынимаем по одному шарику, тонко разворачиваем, режем кружку (диаметр 20 см), делаем частые ножи вилкой и отправляем в духовку, нагретую до 200 ° С. Я испекла два кекса немедленно.

  • Мы печем любовную корочку до золотистого цвета. Тортиллы оказываются очень воздушными, пухлыми, хрупкими и румяными. Мы печем очень быстро.

  • Измельчите оставшееся тесто в торт, отправьте его в духовку, а затем измельчите в огромную крошку.

  • Пока корки остывают, приготовьте сливки. Взбить масло при комнатной температуре со сгущенным молоком.

  • Торт забрал мой маленький помощник. Смазать первый пирог кремом. Смазать крем очень тонко. Это позволит тортам оставаться хрустящими.

  • На второй торт наносим варенье. Вы можете приготовить сладость или приготовить ее самостоятельно по моему рецепту https: /// retsepty / 133353-джем-из-клюквы.

  • Смешивая торт со сливками и джемом, вы собираете торт. Смажьте края оставшимся кремом и посыпьте крошками. Отдохни в холодильнике. Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: