Сэндвичи с перепелиным яйцом
Ингредиенты
- хлеб для сэндвичей4 куск.
- яйца куриные1 шт
- яйца перепелиные2 шт
- сыр мягкий40 гр
- салат2 л
- авокадо шт
Шаги
-
Отрезать середину 2 ломтиков хлеба. Взбить яйцо со щепоткой соли / перца до пены.
-
Целые куски хлеба обмакнуть в яйцо и выпекать с двух сторон. Промазываем на салфетке.
-
Так же поступаем с 2-мя штуками, но в лунки кладем перепелиные яйца.
-
Изготовление бутербродов. Кусочки хлеба без яиц в центре плотно смазать, «приклеить» на него салат или листья пекинской капусты. Сверху выложить сыр и нарезать авокадо дольками. Все покрыть хлебом и яйцом, посыпать зеленью. В общем и все. Дорогой! Приятного аппетита!
