Шарлотта — один из самых любимых и распространенных пирогов. Помимо яблок, попробуйте добавить ягоды в шарлотку. Они обеспечат удивительную сочность и сладкую кислотность для выпечки.
Приятно собраться в воскресенье за одним домашним столом. Любимый мужчина — самая близкая и самая надежная, моя взрослая дочь — моя гордость и мое солнце, мое ревнивое потомство — моя душа. Мы вместе и это счастье!
Калории: 409 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 60 г
Готовьте правильные блюда. Вы можете взять любые ягоды, я замедлился на клюкве. Очищенные и нарезанные яблоки. Кора не может быть удалена.
Взбить яйца с сахаром. Добавьте кефир.
Смешайте муку с разрыхлителем и просейте. Смешайте взбитые яички с кефиром и муку с разрыхлителем. Добавить растительное масло и замесить тесто.
Смажьте форму для выпечки маслом и посыпьте небольшим количеством муки. Оставшуюся муку взбалтывали. Положите половину теста. Разложить на ломтики яблок.
Положите остаток пирога на яблоки. Слегка ударьте по форме на столешнице, чтобы тесто распространилось по всей поверхности и в зазорах между яблоками. Разложить ягоды на тесто.
Выпекать пирог в духовке, предварительно нагретой до 180 ° С, в течение часа. Проверьте готовность теста с прикусом. При подаче посыпьте Шарлотту сладким порошком. Приятного аппетита!
