Шоколадно-творожные трайфлы с вишневым конфитюром

• 

  Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку, добавить топленое масло и перемешать.

• 

  Вынуть творог и сгущенку из холодильника за 1 час до приготовления. Выложите творог в миску и начните взбивать миксером на высокой скорости, равномерно влейте сгущенку и продолжайте взбивать. Взбивать сливки около 5 минут, а затем поставить в холодильник.

• 

  Вишну выложить в кастрюлю, залить 50 мл воды.

• 

  Добавить сахар и тушить.

• 

  Кукурузный крахмал растворить в 50 мл воды и залить в нагретую, но не пузырящуюся вишню. Варить до загустения. Затем переложите в другую миску и поставьте в холодильник.

• 

  Приготовление десертов. На дно чашки выложите 2 столовые ложки. л. шоколадная стружка, маленькая соска.

• 

  Потом выложите 3 ст. л. с горкой творожного крема.

• 

  и выше - 3-4 п. Л. Вишневое варенье. Поместите ерунду в холодильник примерно на 30 минут, чтобы она остыла, и подавайте. Приятного аппетита!