Шоколадные конфеты с авокадо
Ингредиенты
- шоколад черный горький100 гр
- авокадо1 шт
- финики5 шт
- ванилин2 гр
- какао-порошок1 стол. лож.
- грецкие орехи рубленые2 стол. лож.
- кунжут2 стол. лож.
Шаги
-
Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке. С фиников удалить косточку, авокадо очистить от кожуры. Если авокадо очень большой, используйте половину. Он должен быть спелым и мягким. Авокадо и финики измельчить блендером до состояния пюре.
-
Смесь растопленного шоколада с смесью какао, ванили, фиников и авокадо. Осторожно перемешайте и оставьте в холодильнике остыть на несколько часов.
-
Конфеты круглые обвалять и обвалять в измельченных орехах или кунжуте.
-
Чтобы конфеты получились однообразными, лучше их взвесить. У меня есть конфеты весом от 12 до 13 г. Приятного аппетита!
