Шоколадные пончики

Шоколадные пончики кулинарный рецепт

Запеченные пончики гораздо важнее жареных. Но вы уже понимаете это. Ты понимаешь, что эти пончики не наименее вкусные? Главное получить силиконовые формы, и тогда все получится! А если вы не найдете коробок с пончиками, приготовьте кексы.

Рецепт А. Зурабовой — огромное спасибо вам от всей моей семьи, особенно от детей :)

Ингредиенты
Порций: +
  • растительное масло60 мл
  • кефир120 мл
  • яйца куриные1 шт
  • мука130 гр
  • какао-порошок35 гр
  • сахар100 гр
  • кофе растворимый1 чайн. лож.
  • разрыхлитель чайн. лож.
  • сода чайн. лож.
  • глазурь готовая70 гр
  • посыпка кондитерская2 стол. лож.
На порцию

Калории: 132 ккал

Белки: 2 г

Жиры: 6 г

Углеводы: 16 г

Шаги
20 мин. Печать
  • Отдельные сухие ингредиенты: сахар, какао, мука, кофе, сода и разрыхлитель. Mix. Вы можете взять 50 г коричневого сахара и 50 г обычного сахара, как рекомендовано автором.

  • В другой миске смешайте водянистые ингредиенты: яйцо, масло и кефир. Смешайте до однородного состояния.

  • Высушите водную часть и перемешайте до смешивания.

  • Смазывать формы растительным маслом. Распределите тесто равномерно в любую ячейку, заполняя их в 3/4. Я протянул это с ложкой. Если у вас дома есть пакет с печеньем, используйте его (они еще более осторожны и удобны).

  • Разогрейте духовку до 180 ° C. Выпекайте пончики в течение 13 минут. Немного остыть, получить позже и полностью остыть на решетке.

  • Я использую готовую глазурь. Я выкладываю его водой, как указано на упаковке. Погрузить конус в глазурь и посыпать кондитерским порошком. Вариация автора: растопить темный шоколад, обмакнуть в него колбочки и добавить капельки.

  • Какой ароматный шоколадный кофе! Кстати, пончики одни и без глазури очень хороши. Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: