Я получил этого волшебного помощника — мультиварку — здесь на сайте. Теперь я постепенно осваиваю это. Я уже готовил кашу, мясо и капусту, и теперь настала очередь печенья. И теперь я могу сделать торт без духовки! Даже мой помощник может справиться с этим.
Шоколадный торт в мультиварке
Ингредиенты
Порций:
–
+
- яйца куриные3 шт
- сахар150 гр
- сметана100 гр
- ванилин2 щепотк.
- мука200 гр
- какао20 гр
- разрыхлитель10 гр
- Крем
- сметана 25%500 гр
- сахарная пудра70 гр
- кокосовая стружка20 гр
- Пропитка
- кофейный сироп стакан
На порцию
Калории: 638 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 30 г
Углеводы: 81 г
Шаги
-
Изготовление печенья. Взбить яйца с сахаром и ванилью с помощью миксера. Правильная масса, чтобы сделать его белым и увеличить в объеме. Добавить сливки и немного взбить.
Производство муки, какао и разрыхлителя. Разлить в миску, перемешать миксером до однородной массы.
Тесто получается очень густая сметана.
Смазать мультиварку растительным маслом и посыпать манной крупой.
Налейте тесто.
Установите режим «Выпечка» или «Десерты» как мой. Время 50-60 минут.
Извлеките готовое печенье из чаши и охладите на сто процентов на решетке.
Разрезать на 2 или 3 части по желанию.
Готовим кофейный сироп. Залить кипятком растворимый кофе и сахар, перемешать и остудить. Количество сахара по вкусу. Мои пропорции следующие: 2 ст. Л. л. кофе, 4 ст. л. л. сахар и 70 мл воды.
Хорошо замочите оба печенья сиропом.
В сметану взбить сметану, пудру и кокосовые хлопья (немного перемешать для гарнира).
Нанесите крем на торты. Вершина со стружкой и тертым шоколадом по желанию. Поставить в холодильник на ночь.
Празднование возможно без духовки. В мультиварке вы получите более приятное печенье.
Единственное, что имеет значение в этом торте, это пропитать его сиропом. И крем можно использовать абсолютно любой. Приятного аппетита!
