Штрудель с творогом и сухофруктами

Штрудель с творогом и сухофруктами кулинарный рецепт
Ингредиенты
  • мука100 гр
  • яйца куриные1 шт
  • уксус1 чайн. лож.
  • подсолнечное масло30 мл
  • Для начинки
  • творог «Вкуснотеево»400 гр
  • изюм50 гр
  • курага50 гр
  • клюква вяленая50 гр
  • инжир сушеный3 шт
  • коньяк50 мл
  • лимонная цедра1 стол. лож.
  • сахар120 гр
  • Для посыпки
  • сахарная пудра10 гр
Шаги
60 мин. Печать
  • Эти ингредиенты пригодны для приготовления.

  • Смешать муку и яйцо по вкусу.

  • Залить масло растительное и уксус. Замесить эластичное, мягкое тесто. Скатать в шар, накрыть крышкой и перемешивать 30 минут.

  • Для интерьера орехи при необходимости измельчить и замочить в коньяке на 20 минут.

  • Аранжировка творога "Вкуснотеево" с сухофруктами.

  • Добавить сахар и цедру лимона, перемешать.

  • Раскатать тесто и переложить на полотенце.

  • Поместите начинку поверх теста.

  • Свернуть в рулон.

  • Переложить рулет на противень. Выпекать при 180 ° C около 35 минут.

  • Готовый штрудель посыпать панировочными сухарями. Сладкий десерт к праздничной трапезе готов! Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: