Только один день в году такое удовольствие вызывает страх и восторг. И взрослые, и дети.
Слоеное печенье для Хеллоуина
- тесто слоеное бездрожжевое230 гр
- варенье стакан
- яйца куриные1 шт
- сахарная пудра2 стол. лож.
- молоко3 стол. лож.
-
На чистом листе бумаги нарисуйте и вырежьте руку. Раскатать слоеное тесто, склеить форму и ножом сделать кружочки.
-
На одну часть "руки" положить небольшое варенье, не доходя до краев. Смажьте края водой или молоком.
-
Очень аккуратно, вторую часть "руки" положить сверху, края закрепить. Положите пластиковую ложку на край «пальцев» и немного надавите, чтобы появилась форма ногтя. Ножом сделайте небольшие надрезы на «пальцах» и «запястье».
-
Для «отливки», как и на первом этапе, рисуем соответствующий шаблон. Поместите формочку для печенья на торт и вырежьте ножом два прямоугольника: один с выемками для глаза и рта, а другой - без.
-
Варенье расположить посередине прямоугольника, края смазать молоком или водой, накрыть прямоугольник с надрезами «рот» и «глазки». Закрепите края.
-
Желток смешать с молоком. Смажьте верх печенья маслом. Присыпать сладкой пудрой. Выпекать в разогретой до 180 ° C духовке 20-30 минут.
-
Готовое слоеное тесто охладить, украсить, подать. Помните, что еда на Хэллоуин должна быть запоминающейся, захватывающей и немного пугающей. Приятного аппетита!