Слойки с ананасом
Ингредиенты
- тесто слоеное1 упак.
- ананасы600 гр
- сахар80 гр
- кукурузный крахмал30 гр
Шаги
-
Ананас очистить и нарезать кубиками.
-
Переложить в кастрюлю, всыпать сахар и немного варить. Смешайте крахмал с небольшим количеством воды и осторожно перемешайте ананас. Как только масса загустеет, достаньте ее из духовки и остудите.
-
Тесто раскатать и разрезать на равномерные прямоугольники (у меня 8 штук). Половину теста нарезать полосками, на вторую половину выложить начинку. Края идеально заклеить вилкой.
-
Сверху выложить яйцо, посыпать сахаром. Выпекать при 180 ° C 20 минут. Приятного аппетита!
