Часто тесто для пиццы готовят из мучной манной крупы. Я предлагаю вам попробовать сделать только манной крупы.
Тесто для пиццы с семолиной
Ингредиенты
Порций:
–
+
- семолина500 гр
- вода300 гр
- оливковое масло35 гр
- соль10 гр
- дрожжи свежие5 гр
На порцию
Калории: 1007 ккал
Белки: 33 г
Жиры: 23 г
Углеводы: 180 г
Шаги
-
Развести дрожжи в горячей воде. Добавить соль и манную крупу, перемешать.
Добавить оливковое масло. Замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть липкой пленкой, поставить в теплое место на 2-3 часа.
Разделить тесто на 2 части, раскатать и использовать.
Интерьер может быть любым. Вот первая пицца.
Соус томатный, заправка для пиццы, моцарелла, салями, маслины и артишоки маринованные.
2-я пицца
Томатная паста, специи для пиццы, моцарелла, яйцо, колбаса, картофель и оливки.
