Торт-мороженое «Сердечко»

Торт-мороженое «Сердечко» кулинарный рецепт

Мороженое в форме сердца станет настоящим украшением любого торжественного стола.

Ингредиенты
Порций: +
  • черная смородина150 гр
  • облепиха150 гр
  • сметана2 стол. лож.
  • творог250 гр
  • сливки 20%125 мл
  • сахар4 стол. лож.
  • печенье сахарное200 гр
  • сливочное масло50 гр
На порцию

Калории: 624 ккал

Белки: 16 г

Жиры: 31 г

Углеводы: 73 г

Шаги
40 мин. Печать
  • Сырное пюре через сито (обезжиренное без злаков) взбить с сахаром (2 чайные ложки л.) И сливками (2 чайные ложки) л. До однородного состояния и растворить сахар. Сломанный творог имеет вкус быть сырым и без злаков. Сахар можно превратить в сладкий порошок.

  • Поражение хорошего миксера сливок.

  • И аккуратно смешивается в массе.

  • Вымойте ягоды, положите сито и высушите. Поочередно растереть ягоды блендером (облепиха, затем черная смородина) и размять ситом.

  • Добавьте в любую миску с 2 чайными ложками. сырный стол и 1-2 ложки. л сахара (или вкуса).

  • Смазать силиконовую форму растительным маслом (капля). Если у вас железный профиль, накройте его полиэтиленовой пленкой и смажьте маслом. Положите крем и творожную массу (1/2 части) в форму. Поместите модуль в морозильник на 30 минут.

  • По истечении этого времени удалите форму первым слоем льда и поместите смородину сверху. Поместите форму обратно в морозильник на 30 минут.

  • Следующий слой - сливочный сыр.

  • А за ним - облепиховое пюре. С добавлением любого слоя отправьте торт в морозильник.

  • Растопить сливочное масло и смешать с измельченным печеньем в блендере.

  • Поместите полученную массу поверх теста и выровняйте. Положите сковороду в тесто в морозильную камеру на 4 часа или пока она не замерзнет.

  • Переверните готовый торт на тарелку. И перед подачей поставьте в холодильник на 30 минут.

  • Мы украшаем по желанию! Я короновал растопленный белый шоколад, смешанный с тертыми ягодами (1 ст. Л.). Украсить перед подачей на стол.

  • Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: