Творожный пирог с клубникой
Ингредиенты
Порций:
–
+
- мука90 гр
- яйца куриные3 шт
- растительное масло40 гр
- какао15 гр
- соль1 щепотк.
- сахар90 гр
- молоко40 гр
- разрыхлитель5 гр
- Творожный слой
- творог 9%500 гр
- яйца куриные4 шт
- сахар100 гр
- ванильный сироп1 чайн. лож.
- Клубничный слой
- клубничное пюре200 гр
- сахар80 гр
- пектин6 гр
На порцию
Калории: 414 ккал
Белки: 18 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 49 г
Шаги
-
Для печенья вы должны смешать все сухие ингредиенты, смешать и добавить яйца, растительное масло и молоко.Вылейте тесто в форму (у меня кольцо диаметром 28 см) и выпекайте в духовке, нагретой до 170 ° С, в течение примерно 20 минут до готовности.Для слоя сгустка: протрите сгусток через сито.Творог смешать с сахаром, яйцами и ванильным сиропом.Охладить готовое печенье в форме. При желании опустите печенье с сиропом.Вылейте сырную массу в бисквит и отправьте пирогу в духовку на 30 минут.Охладить приготовленный бисквит с сыром до комнатной температуры и поставить в холодильник на 3-4 часа. Вытащите творог из формы.