Ватрушки с творогом и вишней

• 
  Смешайте молоко, сахар, дрожжи и 2 ст. Л. Я мука Откажитесь в течение 20 минут. Добавьте больше ингредиентов и смешайте мягкое, слегка липкое тесто. Проехать от руки 10-15 минут. Не добавляйте муку. После теста тесто становится более послушным. Накройте тестовую емкость клейкой фольгой и перемешайте в течение 1 - 1,5 часов, чтобы увеличить, пока тесто не удвоится.

• 
  Положите все ингредиенты для разбрызгивания в миску блендера и взбивайте до образования смеси крошек. Положите в холодильник.

• 
  Вишню без сока положить в миску, добавить 3 ст. Л. л сахара (или сладкого порошка) и крахмала. Смешанное.

• 
  К творогу (желательно сушилке) добавить 1 ядро ​​и 1 ст. Сахара. Хорошо перемешать.

• 
  Разбить тесто на 15-16 кусков (примерно 60-65 г теста). Я использую весы. Унифицированные по размеру, продукты выглядят более привлекательными и выпекаются одновременно.

• 
  Сделайте круглую булочку из каждого кусочка теста и напечатайте края. Положите противень, покрытый пергаментом, и соблюдайте интервал между ними. Бросок на 10-20 минут.

• 
  Lubu булочка, чтобы сжать стакан, окунув его в муку, чтобы сформировать углубление.

• 
  Умеренный творог Положите вишни сверху.

• 
  Осторожно смазать края булочки яичным жиром. Посыпать брызгает. Разогрейте духовку до 180 ° C. Дайте чизкейкам расти, когда духовка нагревается.

• 
  Выпекать булочки 20-25 минут. Они красивый румянец.

• 
  Можно посыпать сладким порошком, но привлекательный блеск не будет виден. И чизкейки довольно сладкие.

• 
  Подавать с чаем или молоком. Приятного аппетита!