Ты получишь эти булочки. Они просто идеальны для домашних гамбургеров или вкусного завтрака. И подготовить это несложно.
Вкуснейшие булочки для бургеров или завтрака
Ингредиенты
Порций:
–
+
- мука300 гр
- дрожжи сухие6 гр
- сахар20 гр
- сливочное масло20 гр
- молоко30 гр
- вода150 гр
- соль5 гр
На порцию
Калории: 211 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 39 г
Шаги
-
В миске смешать сухие ингредиенты и мягкое масло. Влить воду с молоком. Замесить тесто. Ему лучше миксер с тестовой приставкой, но руками конечно можно. Месить около 15 минут.
Тесто разделить на 6 равных частей (желательно на весах) и скатать в булочки. Выложите на противень, накройте полиэтиленовой пленкой и запекайте в духовке при 35-40 ° C примерно 25-35 минут. Они подходят для возраста дважды. Затем смажьте яйцом, посыпьте кунжутом и запекайте около 20 минут при 180-190 ° C до золотистого цвета. Приятного аппетита!
