Пирожков мало. По воскресеньям обычно ходят на место. Итак, мы пошли навестить нашу бабушку, и, как в сказке о Красной Шапочке, мы несли пирожные … Тесто очень воздушное и вкусное, в масле и молоке. Помоги себе, накорми свою семью и приведи их в гости.
Я готовлю с этим тестом не только пироги, но и пироги, рулеты.
Калории: 547 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 79 г
Для начинки: очистить яблоки, нарезать любые удобные кусочки и варить на сковороде с добавлением сливочного масла. Добавить сахар и корицу по вкусу. Приготовить настой: в теплой воде добавить сахар, дрожжи (можно заменить на 20 г свежей) и 2 ст. я мука Перемешать и оставить на 10 минут. Добавьте живое варево в теплое молоко.
Добавляем яйца и соль и начинаем месить, добавляя муку и топленое масло, смешанные с овощами по порядку.
Хорошо перемешайте тесто, оно будет мягким, но оно не прилипнет к вашим рукам. Накрыть полотенцем и отпустить (около 1,5 часов).
Через 1,5 часа эта красота доказана.
Разделите тесто на кусочки, разогните руки, выложите начинку и сформируйте котлеты. Как я уже писал выше, вы можете делать пироги или рулеты!
Выкладываем на противень, покрытый пергаментом. Накрыть полотенцем и оставить гулять на 15 минут. Смазать или желтком, или молоком
Вытащите готовые пироги из духовки, дайте немного остыть, и вы можете помочь себе.
И это порез. Хрустящие, крошки и сочные начинки.
А это рулет с мясной начинкой. Приятного аппетита!
